Книга рецептів для мангалу, грилю, копчення (електронна версія)

Перед ароматом їжі, приготованої на відкритому вогні просто неможливо встояти! Не дивно, що національні кухні більшості країн не обходяться без таких рецептів. Найкращі з них, перевірені вітчизняними кулінарами, увійшли до цієї книги. Смажені на мангалі або барбекю, запечені у вугіллі або на решітці, приготовані в казані, на сковороді чи закопчені в коптильні м'ясо та риба, овочі та гриби, фрукти та сир нікого не залишать байдужими. А якщо вибратися на пікнік поки не виходить, можна запекти апетитні частування вдома, в духовці. Це корисно та не менш смачно, ніж на мангалі чи барбекю! Ви будете повністю готові до сезону пікніків та розширите колекцію своїх фірмових рецептів! 

Пропонуємо збірник рецептів для страв на мангалі, в казані, сковороді, рожені (вертелі), коптильні.

ВАЖЛИВО! Дана книга рецептів лише для скачування в електронній формі. Її можна завантажити у свій телефон чи планшет і він завжди буде під рукою.

Книга складається з 50 сторінок та включає наступні розділи:

Особливості копчення продуктів

РЕЦЕПТИ СТРАВ НА МАНГАЛІ, ГРИЛІ, РОЖНІ

• Страви з м'яса
• Страви з птиці
• Страви з риби
• Страви з овочів
• Страви у казані
• Страви у сковороді з диска борони

РЕЦЕПТИ ДЛЯ КОПТИЛЬНІ

• Копчення м’яса та сала
• Копчення птиці
• Копчення риби

Копчення фруктів та ягід

Ця книга доступна також у друкованій версії. Придбати таку книгу у друкованій версії можна ТУТ