Автоклав Троян-57 електричний

Електричний автоклав Троян-57 з автоматикою

Цей автоклав створений для тих, кому 20 банок консервації це "пил". Кому потрібно більше та швидше. 

Процес стерилізації консервованої продукції в скляній тарі - відповідальний і важливий момент. Автоклав Троян-57 електричний може відтворити заводські технології термообробки на кожній кухні. Автоклав виготовлений з чорної сталі товщиною 3 мм (кришка 4 мм). За нагрівання відповідає ТЕН італійської фірми THERMOWATT та вітчизняний терморегулятор Троян. Все, що потрібно - встановити терморегулятор на потрібний режим роботи (відповідно до рецептури) і терморегулятор запустить і зупинить нагрівання в потрібний момент. Відмінною особливістю автоклава є зручна та надійна кришка. Вона притискається від руки лише одним болтом, на відміну від старих автоклавів на 7-8 гайок. Далі зростаючий тиск притискає кришку зсередини, рівномірно розподіляючи тиск по всій поверхні кришки. Всі автоклави проходять перевірку на герметичність тиску 8 Bar (робочий тиск 4 Bar).

Характеристики автоклава Троян-57 електричний:

Місткість банок:

• 57 банок по 0.5 л (3 ряди по 19 банок)
• 28 банок по 1 л (2 ряди по 14 банок)
• банки можна комбінувати 1 л з 0.5 л

Розміри:

• діаметр 46 см
• висота бочки 54 см
• загальна висота 70 см

Принцип роботи від електромережі 220 В або від зовнішнього нагріву.

Особливості моделі:

• робота в автоматичному режимі завдяки терморегулятору
• біметалічний термометр
• універсальність - робота від мережі 220 В та від зовнішнього джерела нагріву
• ТЕН 3 кВт
• кран зливу

Комплектація автоклава Троян-57 електро:

• термометр біметалічний
• манометр (6 Bar)
• клапан безпеки
• штуцер для нагнітання
• пластикове кабельне введення (сальник)
• ТЕН THERMOWATT 3 кВт (Італія)
• терморегулятор із мережевим шнуром
• підставки під банки
• прокладка із харчового силікону
• кран зливу
• книга рецептів
• інструкція з гарантією

Гарантія: 36 місяців (на корпус), 12 місяців (на терморегулятор), 1 місяць комплектуючі

Зроблено в Україні