Мангалы

Отдых на природе у многих ассоциируется с приготовлением мяса и овощей на углях. Идеальным для этих целей является мангал. Сложно не запутаться в многообразии конструкций и материалов, из которых выполнены мангалы. Ведь мангал легко может стать, помимо основных своих функций, украшением веранды, дачи или ресторана, настоящим очагом радушия и тепла.

В интернет-магазине КУТ среди многообразия мангалов вы точно найдете модель, подходящую именно для ваших потребностей. Выбрать и купить мангал недорого вам поможет удобная навигация на сайте.

К выбору мангала нужно отнестись со всей серьезностью. Бывают мангалы мобильные и стационарные, складные и передвижные, а могут быть даже походные, при этом конструкция может быть настольной, напольной или встраиваемой. Поэтому важно определиться с какой целью вы будете совершать покупку, а потом уже перейти к выбору материала.

На нашем сайте представлены:

- Мангалы на колесах

- Удобные мангалы-кейсы

- Подарочные варианты

- Мангалы вертикальные, разборные и изготовленные в стиле лофт

- Автоматические мангалы и шашлычницы

- Мангалы с логотипами авто

Любой прибор возможно изготовить под заказ с учетом ваших индивидуальных потребностей.

Ключевые отличия моделей мангалов

Разберем отличия между мангалом, грилем и барбекю. Мангал чаще всего имеет прямоугольную форму с отверстиями для вентиляции в днище. В качестве топлива для него используют уголь или дрова фруктовых деревьев. Барбекю напоминает большую круглую сковородку с крышкой и позволяет регулировать количество жара, тем самым изменяя температуру приготовления для варки, тушения или копчения блюд. Гриль же напоминает барбекю, но с крышкой и разогреваться может от электричества или газа.

Материал изготовления

В большинстве своем мангалы изготавливают из экологически чистой стали или чугуна, хотя встречаются модели из алюминия и керамики, лучше выбирать ничем не окрашенные модели, так как со временем самое стойкое покрытие откалывается под воздействием огня и жара, может легко попасть в пищу.

Размер

Значительную роль играют габариты: длина, высота и ширина определяют количество блюд, которые можно приготовить за один раз. Длина должна быть рассчитана для оптимального количества шампуров, то есть по количеству ваших гостей, обычно это примерно 80-100 см, ширина является более-менее стандартным параметром и колеблется в пределах 30 см. От высоты зависит количество жара, необходимого для приготовления блюда, это около 17-20 см при очень низкой высоте жаровни мангала блюдо может пригорать, а высокий неэкономичен в плане подачи жара. Также важна высота всей конструкции, от нее зависит удобство для повара.

Конструкция

Переносные мангалы отлично подойдут для туристических поездок, вылазок на природу. Модели бывают складные и сборные. Обычно они легкие, прочные, состоят из нескольких деталей, но менее долговечны. Раскладные мангалы состоят из цельных частей и собираются быстрее и легче, в то время как деталей в сборных больше, они могут теряться, возможны сложности при соединении.

Отличным решением для дома станет стационарный мангал. Его устанавливают надолго и лучше, чтобы он гармонировал с ландшафтом сада или дачи по стилистическим решениям и габаритам. Обычно материалами для такого мангала служит сталь.

Особое внимание стоит обратить на толщину стенок материала изготовления, чтобы предотвратить быстрое прогорание. Чем толще будут стенки, тем лучше. Это так же создаст необходимую безопасность в эксплуатации. Если вы остановите свой выбор на изделии из стали, это обеспечит длительное сохранение тепла, исключит появление лишних запахов. Они имеют очень привлекательный и стильный внешний вид, достаточно прочные и устойчивые к коррозийным процессам. Срок службы таких изделий очень длительный.

Стационарные мангалы из стали намного легче и мобильнее чугунных, в стальных мангалах рекомендуют пользоваться углями. Этим мангалам не страшна коррозия, часто их украшают различными элементами кованого декора, чтобы повысить жаростойкость и толщину.

В основном мангалы оснащены отверстиями для продувки снизу и по бокам, хотя мастера любят продувать мангал и регулировать температуру только с помощью специальной лопатки для раздувания углей. Отверстия лишь в дне могут быть только в мангале с двойным дном. Это снижает вероятность случайного выпадения углей и травмоопасность.

Комплектация

Наличие комплектующих в мангале позволяет готовить быстрее и удобнее. Крышка поможет сократить время приготовления и создать более насыщенный аромат блюд. Есть также модели с откидной полкой, что удобно для перемещения шампуров в другом порядке. Навес может спасти от ветра и дождя.

Итак, к основным рекомендациям можно добавить следующее:

- Если мангал будет использоваться достаточно часто отдайте предпочтение моделям из стали.

- Для выездов и пикников можно приобрести раскладной мангал из тонкой стали.

- В ландшафтном дизайне будет красиво смотреться мангал с коваными элементами.

- Позаботьтесь о наличии комплектующих для мангала: перчатки, щипцы, полки, лопатка для раздувания углей, навес, термометр,

- Приобретите модель с колесами, если собираетесь часто транспортировать мангал по участку.

Чтобы купить недорого мангал - посетите наш сайт КУТ и полагайтесь на собственную фантазию и предпочтения. Удачного выбора и времяпрепровождения!