Как это осуществляется
1) Для начала Вы можете приобрести только Модульный гриль Троян
2) Вы имеете возможность сразу или позже этот гриль укомплектовать шампурами и вертелом.
3) Возможно, через некоторое время, Вы захотите горячее копчение - для этого Вам не нужно приобретать коптильню горячего копчения, а достаточно лишь приобрести у нас один элемент - топку для гриля Троян. Она легко подсоединяется к модульному грилю через специальные соединительные элементы. Таким образом Вы получите уже модель 2 в 1 - гриль, мангал и коптильню горячего копчения.
4) Но и это не предел: когда-то Вам захочется еще и холодным копчением воспользоваться. Это тоже Вы можете сделать, прикупив всего одну модульную камеру холодного копчения, которая также легко присоединится к Вашей модульной модели и Вы получите настоящий паровоз - профессиональный коптильный модульный комплекс Троян.
5) И этот модульный коптильный комплекс Вы сможете укомплектовать любым с элементов или всеми сразу: шампура, вертел, казан, приставной угловой столик, крыша, дополнительные решетки. Данная модель является базовой моделью Модульного коптильного комплекса Троян.
Модульный коптильный комплекс Троян возможен в 3-х комплектациях:
- базовый - все то, что в описании ниже;
- премиум - все то, что в описании ниже (14 шампуров вертел казан с подвесом)
- максимум- все то, что в описании ниже (14 шампуров вертел казан с подвесом боковой столик крыша навес)
Также Вы можете сами выбрать к базовой модели любую позицию с дополнительной комплектацией.
Основные характеристики Модульного коптильного комплекса Троян базовый:
- Толщина корпуса средней камеры гриль-мангал 2 мм.
- Ящик для дров углей 3 мм (14кг), в ящике для дров есть съемная перегородка по средине, которая дает возможность уменьшить камеру для углей.
- Толщина топки 2 мм.
- Ящик для углей в топке 3 мм.
- Толщина камеры холодного копчения (вертикальной) 1.5 мм.
В комплекте есть специальные фиксаторы, используя которые, можно легко достать ящик для углей. Все решетки изготовлены с пищевой нержавеющей стали. Есть зарезы под шампура (на 14 шампуров). Нержавеющий дымоотвод 0.5 м с нержавеющей вентиляционной заслонкой сверху. Удобная ручка вентиляционной заслонки. Передняя приставная столешница с натурального дерева, вскрыта лаком (в металлической окантовке). Снизу полка для дров с металла. Удобные колеса для перемещения по территории. В камере холодного копчения имеются 4 крючка сверху для подвеса продукции, а также 3 нержавеющие полки.
Камера холодного копчения закрывается специальным рычагом, который плотно поджимает дверцу. Есть возможность измерения температуры в камере горячего копчения и в камере холодного копчения отдельно. Окрашено качественной огнестойкой краской черного цвета.
Основное преимущество данной модели:
Компактность и безопасность в транспортировке. Данная модель полностью разбирается и аккуратно упаковывается в 4 коробки с 5-ти слойного гофрокартона с пенопласновым уплотнителем для основной камеры, для топки и для камеры холодного копчения. В данной упаковке товар легко можно транспортировать в любую точку мира.
Размеры модульного гриля Троян:
- длина камеры гриль-мангал 83 см.
- длина топки 40 см.
- общая длина (с ручками и коленом дымоотвода) 190 см.
- диаметр камеры гриль-мангал 40 см.
- диаметр топки 40 см.
- диаметр камеры холодного копчения 40 см.
- общая высота с дымоотводом 200 см.
- вес базовой комплектации 120 кг.
Описание:
Модульный коптильный комплекс Троян состоит из 3-х камер: камера горячего копчения (она же гриль-мангал), камера холодного копчения и камера топка. Оснащен вентиляционной заслонкой с одной стороны (в топке), и трубой дымоотводом с заслонкой с другой стороны (сверху камеры холодного копчения). Предусмотрена удобная никелированная глянцевая ручка на всех 3-х камерах, которая не нагревается. При открывании камер они фиксируются в положении 95 градусов, что тоже удобно в процессе использования. Во время приготовления блюд можно отслеживать температуру благодаря вмонтированному термометру в камере горячего копчения и термометра в камере холодного копчения. Есть удобная полка для дров снизу. Комплектуется 2-мя нержавеющими решетками гриль и 3-мя нержавеющими круглыми решетками для холодного копчения.
Комплектация Модульного комплексаТроян базовый:
- камера горячего копчения (гриль-мангал) на съемных ножках и колесах
- камера - топка (для горячего копчения)
- камера холодного копчения (вертикальная)
- нержавеющая решетка гриль 2 шт.
- нержавеющая круглая решетка в камеру холодного копчения 3 шт
- съемная деревянная столешница спереди
- полка для дров снизу
- кочерга для углей
- лопатка для углей
- ручки фиксаторы для ящика для дровуглей 2 шт
- ящик для углей 3 мм. в камеру гриль-мангал
- пластина-перегородка в ящик для углей
- ящик для углей в топку 3 мм
- биметаллический термометр в камеру горячего копчения
- биметаллический термометр в камеру холодного копчения
- вентиляционная нержавеющая заслонка с торца камеры-топки
- съемное колено под дымоотвод
- дымоотвод 0.5 м с заслонкой на ручке с нержавеющей стали - 1 шт
- глянцевая никелированная ручка в камере гриль-мангал и в топке
- ведерко для слива жира
- коробки с 5-ти слойного гофрокартона для транспортировки (4 шт)
Дополнительно есть возможность укомплектовать данную модель:
- шампурами 14 штук
- вертелом с нержавеющей стали
- казаном и подвесом к нему
- приставным боковым столиком
- крышей-навесом
Стоимость дополнений к грилям и коптильням смотрите в разделе Комплектующие к грилям и мангалам. Произведено в Украине. Гарантия 10 лет.
